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氷見産干物で料理試作 30日グルメ博で実演PR - 富山のニュース - 都道府県別 - 47NEWS(よんななニュース)

氷見産干物で料理試作 30日グルメ博で実演PR - 富山のニュース - 都道府県別 - 47NEWS(よんななニュース) : Toyama:Tavi-Azu [たびあず富山]
 氷見産の干物を活用した料理を提案しようと、氷見市内の飲食店三店が二十七日、干物をアレンジしたご飯やコロッケを試作した。三十日の「ひみ永久グルメ博」で実演し、来場者に振る舞う。  「割烹(かっぽう) 

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